Vou voltar a sair da Minha Cozinha | Vai ser um Festival {de Chocolate}

Desde o dia 31 de Março que decorre em Óbidos o Festival Internacional de Chocolate. É a 14.ª Edição. Portanto durante quase um mês, Óbidos é certamente o cantinho mais doce e apetecível de Portugal.

Há coisa de dois meses recebi um e-mail da Óbidos Criativa E.M. com um convite. Era nada mais nada menos, que a desafiarem-me, enquanto blogger do "Pão com Chocolate" a apresentar uma proposta para fazer um Showcooking no Festival. Eu???? Euzinha!!! Nem sei dizer ao certo que senti... surpresa. Seguida de pânico...seguida claro está de felicidade e de um nervoso miudinho. Li e reli. Mas como é que eu ia ser capaz de responder a um desafio destes? Coloquei algumas questões... Eu não sou "Chef" nem nada que se pareça... Não tenho receitas propriamente minhas, cozinho por prazer e a sentimento. E é isto. Este ano o Festival tem como tema a Água" unindo o património ao prazer da degustação pretendendo dar mais visibilidade à comida saudável, rápida, acessível e familiar, associada ao chocolate. Com uma rubrica para Food bloggers. E foi neste sentido que "descobriram" o "Pão com Chocolate" e fizeram o convite. Desse por onde desse, não podia recusar. Tinha que apresentar uma proposta. Ia agora fazer uma desfeita dessas? Nem Pensar!! ;)

Vai daí, testei umas receitas que me pareceram fazer sentido, enviei a minha ideia. Foi aprovada. E lá vou eu. 

23 de ABRIL | 18H

Inchada de Orgulho, por me ver tão bem enquadrada no meio de "Monstros" de Blogs de Culinária,  que eu adoro e sigo atentamente, como o Célio Cruz "Sweet Gula", a Isabel Zibaia "Cinco Quartos de Laranja" ou a Mafalda Agante "Há alguém mais gulosa do que eu?". Se alguma vez imaginei tal cenário? Nem por sombras! 

Mas as novidades não ficam por aqui. A DULCIS parceira do blog, quis associar-se a esta aventura, e vai também fornecer alguns dos ingredientes, que vão certamente marcar a diferença nas receitas que vou apresentar.

Curiosos? Só é permitido dizer quais são as receitas. O resto faz parte da surpresa do momento. Deixo-vos o convite para me acompanharem nesta aventura. Aproveitam e de certeza que têm um dia bem divertido e docinho. Quem sabe até um fim-de-semana inteiro ou umas mini-férias, já que na segunda-feira a seguir é feriado.

Lá vos espero, com as

Empadinhas de Chocolate com Frutos Vermelhos e Pistácios 

e o Bolo Mágico de Chocolate

Aqui fica o programa de todos os Food Bloggers, do dia 23  e o Mapa do Festival, para não perderem pitadinha. (Retirado da Página do Festival Internacional de Chocolate)

Apresentações de Food bloggers  

Programa | 23 de Abril 

Mapa do Festival

Mais informações acedam ao site ou ao facebook:

http://www.festivalchocolate.cm-obidos.pt/

http://facebook.com/obidoschococolate/